카브리타 목장의 하루 일과를 함께해요
안녕하세요 카브리타맘 여러분!
오늘은 전 세계 산양분유 판매 1위, 카브리타 네덜란드 산양분유에 대해 더 깊게 알아볼게요
특별히 이번시간에는 카브리타 목장의 농부의 하루 일과를 함께 해봤어요.
같이 네덜란드 카브리타 목장으로 떠나보실까요?
네덜란드의 카브리타 산양유 목장의 농부 22세 Nienke양을 만났어요.
그녀는 어린 나이에 자신의 열정을 발견한 멋지고 젊은 여성 농부랍니다.
그녀는 어린 나이이지만 산양유 농부로 일하며 짧은 시간에 자신이 이룬 것을 자랑스러워하고
산양을 사랑하며 그 보답으로 오히려 더 많은 사랑을 받고있다고 해요.
오늘 우리는 Nienke의 일상을 따라가며 산양이 먹는 음식에 대해 자세히 알아보고 그녀가 운영하는 목장을 엿보려고해요.
준비되셨나요?
"저는 산양과 함께 일한 첫날부터 이 일이 나의 소명이라는 것을 알았어요.
저는 19세 때 아주 특별한 산양 두 마리, Oldie와 Oldie와 함께 목장을 시작했습니다.
그들은 여전히 저와 함께 지내고 있고 그 산양 친구들 이외에 좋아하는 것이 있다는 걸 알면
질투하겠지만 몰래 다른 좋아하는 것들도 있답니다. :)
목장을 시작한 이후로 저의 목장은 산양 750마리와 양 200마리로 늘어났습니다.
산양 사육자가 된다는 것은 일주일 내내 긴 하루를 보내는 힘든 일이에요.
하지만 저는 무엇과도 이 일을 바꾸지 않을거랍니다."
My Daily Routine
"저희 팀과 저는 하루에 두 번,
아침에 한 번(오전 5시 30분), 저녁(오후 5시 30분)에 산양유을 짜냅니다.
제가 아침 일찍 도착했을 때 산양들 중 일부는 아직 자고 있지만
대부분은 오전 5시 30분에 저를 기다리고 있답니다.
각 착유 과정은 약 2시간 30분 정도 소요되며, 각 산양는 하루에 4리터의 우유를 생산합니다.
그런 다음 우유는 최대 12,000리터를 담을 수 있는 탱크에 모아지고 3일마다 공장으로 옮겨집니다."
Goat Diet 산양 먹이
산양들은 주로 농장 주변의 초원에서 수확한 풀을 먹으며, 마음껏 먹을 수 있게 해두어요.
그리고 산양은 입맛이 까다롭기 때문에 음식의 맛도 좋은 것이 아주 중요해요.
또한 산얀의 최적의 식단을 보장하기 위해 추가로 비타민과 미네랄 보충을 위한 전문 식품 조언자와 협력하여 산양의 먹이 관리를 하고 있답니다.
당연히 물은 항상 이용 가능하며 정수된 물을 사용하고 무제한으로 공급해주고 있습니다.
About My Farm
제 자신은 물론 저의 농장에서의 동물 복지는 매우 중요합니다.
저는 농장 자체에 산양이 자유롭게 돌아다닐 수 있는 충분한 빛과 공간이 있어야 한다고 믿어요.
산양들은 짚으로 만든 침대 위를 걷고, 매일 아침 새 겹을 덮어 신선하고 아늑하게 유지합니다.
또한 저의 산양들은 200마리씩 그룹으로 나누어져 있으며 매우 사교적이고 가끔 멍청할 때도 있고, 호기심이 많은 동물입니다.
그들은 종종 서로 부딪히거나, 내가 놀이터로 마련한 깡통을 가지고 놀거나,
덤블을 쌓아 놓은 곳에 올라가서 스스로 털을 빗는데 바쁜 친구들이에요. 아주 좋아한답니다!
산양들은 제가 농장에 있을 때면 항상 저에게 다가와서 제 옷을 물어뜯으며 장난을 치기도 하는 아주 재밌는 친구들이에요.
저는 산양들로부터 많은 사랑을 받고 있고 아주 행복하답니다.
많은 분들이 제가 어린 나이에 너무 욕심이 많다고 말씀하셨는데, 저는 저의 농장을 돌아다닐 때면 정말 뿌듯합니다.
저는 저의 산양들과 아주 잘 어울리며 지내고 하루를 함께하며 돈독한 사이가 되었어요.
저는 염소와 함께 일하는 것이 전혀 지루하지 않으며 즐겁고 산양들이 정말 사랑스럽습니다.
Kabrita는 Nienke와 같은 헌신적인 농부들과 함께 일하는 것에 감사하며
그녀의 이야기를 여러분과 공유하게 된 것을 자랑스럽게 생각해요.
카브리타의 이야기 앞으로도 많은 관심 부탁드릴게요!